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-膏状

8815骨髓浸膏

产品简介:




产品简介:     香气浓郁、留香持久、口感纯正、耐高温。
配料:     肉类提取物、食用盐、水、动植物蛋白、食品添加剂(谷氨酸钠、氨基酸、食用香精)、香辛料。
应用范围:     广泛用于肉制品、卤制品、火腿肠、汤料、馅料、方便面调料包及各类烹饪菜品中。
用法:     食品生产过程中直接加入,搅拌均匀。
建议用量:     加入0.2-0.5%
执行标准:     Q/QRKL 0004S     生产许可证号:     QS3702 0307 1261
贮存方法:     置于阴凉干燥处     保质期:     18个月
装箱规格:     1000克*10桶/箱

腐乳酱油红烧猪蹄



主料:猪蹄1个
调料:猪肉香精、冰糖5粒、料酒1勺、酱油1勺、红乳1块


做法:
1、猪蹄剁块后清理干净,焯水捞出备用。
2、锅里放少许油,加入冰糖,小火慢慢炒至冰糖完全融化。
3、倒入猪蹄,继续小火慢慢翻炒。
4、待猪蹄炒上色后,加入料酒翻炒入味后,加入开水(水的量末过猪蹄),猪肉香精、香叶、红乳、酱油等调味料大火煮开锅后,改小火慢慢炖1小时左右。
5、等汤汁变浓稠状态时,加入盐和生抽翻炒10分钟左右即可出锅 。
6、出锅后装盘就可以开吃了!

点击数:1146 录入时间:2021-06-16 16:58:00【打印此页】【返回