产品简介： “瑞可莱”牌烧烤麻辣香精，采用先进的生产工艺精制而成,有效保留了烤肉的香气和口感，更好的保存了烤肉中的营养成分。香气醇厚，肉感浓郁。
配料： 食品用香料、食品用香精辅料。
应用范围： 用于烧烤制品、烤肉、烤串、烤鸡翅、烤鱼及调味料等食品的加香。
用法： 食品生产过程中直接加入，搅拌均匀。
建议用量： 加入0.2-0.5%
执行标准： GB30616-2014 生产许可证号： 鲁XK13-217-00631
贮存方法： 置于阴凉干燥处 保质期： 12个月
装箱规格： 500克*24桶/箱

香烤孜然鸡翅

主料：鸡翅中4个 　
调料：烧烤麻辣香精、糖少许、料酒2茶匙、辣椒粒少许、柠檬1/4个、姜1小块、蒜2瓣、五香粉1/2茶匙、盐少许
孜然粉1/2茶匙、孜然粒少许

做法：
1、把鸡翅洗净、正反面各划3刀、擦干水份备用，姜切粗条，蒜切片。
2、在鸡翅中放入烧烤麻辣香精、五香粉、孜然粉、辣椒粉、盐、糖、料酒、柠檬汁，混合均匀 。
3、加入姜和蒜片，揉匀后冷藏腌制2个小时。
4、烤箱230度预热，将腌制好的鸡翅码放在烤架上 。
5、预热结束后，将鸡翅放入烤箱中层，时间设置为16分钟。
6、烤好后取出，刷一层油（烧烤油），撒上孜然粒和辣椒粒。
7、再次送入烤箱，继续烤5分钟即可。