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-膏状

G5143猪肉浸膏

产品简介:




产品简介:     本品为高科技新型浓缩产品,能增强原肉质的香味,色泽鲜亮、润滑爽口。
配料:     食品用香料、食品用香精辅料。
应用范围:     用于肉制品、卤制品、火腿肠、香肠、汤料、馅料、火锅底料等食品的加香。
用法:     食品生产过程中直接加入,搅拌均匀。
建议用量:     加入0.2-0.5%
执行标准:     GB30616-2014     生产许可证号:     鲁XK13-217-00631
贮存方法:     置于阴凉干燥处     保质期:     18个月
装箱规格:     1000克*10桶/箱

茶香猪手



主料:猪蹄500g、茶叶适量、红葡萄酒20ml、红、白糖20g、猪肉浸膏、葱1根、姜3片、盐适量、鸡精(可不加)少许


做法:
1、猪蹄去毛洗净剁成小块。
2、入冷水锅烧开,撇去浮沫,捞出备用。
3、葱切段,姜切成。
4、锅内放油,放红、白糖炒成糖色。
5、放入红酒、葱段、姜片、茶叶、水和猪蹄。
6、大火烧开,改到砂锅里小火炖煮,待猪蹄七八成熟时放猪肉浸膏、盐调味,煮至汤汁快收干即可出锅。
7、茶香四溢的猪手。

点击数:1175 录入时间:2021-06-16 14:37:42【打印此页】【返回