产品简介： 本产品肉味鲜浓，头香飘逸，香气浓郁，口感爽滑、鲜香而不腻。
配料： 鸡肉、牛肉提取物、食用盐、葡萄糖、淀粉、白砂糖、食品添加剂（氨基酸、谷氨酸钠、食用香精）、香辛料。
应用范围： 广泛用于肉制品、卤制品、包子饺子馅料、方便面调料包、冷冻食品及烹饪菜品中。
用法： 食品生产过程中直接加入，搅拌均匀。
建议用量： 加入0.2-0.5%
执行标准： Q/QRKL 0002S 生产许可证号： QS3702 0307 1261
贮存方法： 置于阴凉干燥处 保质期： 18个月
装箱规格： 500克*24桶/箱

椒盐鸡软骨

食材：
鸡软骨200克、干葱头2个、蒜头三瓣、指天椒2个、椒盐2汤匙、葱花适量。鸡件腌料：鸡粉、绍兴酒1汤匙、生抽一汤匙、麻油1汤匙、砂糖一茶匙、胡椒粉少许。啤酒炸浆：鸡蛋1个、天妇罗炸粉150克、冰啤酒200毫升、盐以及胡椒粉适量。
做法：
1、干葱头，蒜瓣以及指天椒切幼粒。
2、鸡软骨加入鸡粉、绍兴酒、生抽、麻油、糖及胡椒粉，腌制20分钟。
3、加入鸡蛋、天妇罗炸粉以及啤酒搅拌均匀，静置15分钟。
4、鸡软骨包裹上炸浆，油炸至金黄色，放在厨房纸上吸收多余油份。
5、用中火烧热锅，加少许油，炒香干葱头，蒜头以及指天椒。
6、加入鸡软骨以及椒盐炒匀，洒上葱花即成。